A magyar konyha laktató, karakteres ételeiről ismert, sok fogás fűszerpaprikával és hússal készül. Étteremben ezeket a hagyományos ételeket érdemes megkóstolni:
- Gulyás (gulyásleves): Híres magyar étel, marhahúsból, zöldségekből és fűszerpaprikából készül. A külföldön elterjedt hiedelemmel szemben nem ragu, hanem leves.
- Pörkölt: Szaftos húsétel, többnyire marhából, sertésből vagy csirkéből, nokedlivel tálalva.
- Lángos: Bő olajban sült kelt tészta, gyakran tejföllel, fokhagymával és sajttal. Magyarországon népszerű utcai étel.
- Töltött káposzta: Darált sertéshússal, rizzsel és fűszerekkel töltött káposztalevelek, ízes paradicsomos szaftban főzve.
- Kürtőskalács: Édes kelt tészta, amelyet nyársra tekerve sütnek meg, majd cukorba és fahéjba forgatnak.
Ami az éttermi szokásokat illeti: borravalót általában várnak, a felszolgálási díj pedig gyakran nincs benne a számlában. A szokásos összeg 10-15%. A víz az éttermekben nem ingyenes, aki csapvizet szeretne, annak külön kérnie kell („csapvíz”). A magyarok ráérősen étkeznek, ezért gyors kiszolgálásra nem kell számítani: ez a nyugodt étkezési kultúra része.
