ברי החורבות (ruin bars) הם חלק ייחודי ובלתי נפרד מחיי הלילה של בודפשט, והם ידועים באווירה המשונה והיצירתית שלהם. רובם נמצאים ברובע היהודי (הרובע השביעי). הם פועלים בבניינים נטושים, בחצרות ישנות ובחללים מוזנחים, שהפכו לברים אקלקטיים עם רהיטים שלא תואמים זה לזה, מיצבי אמנות ואווירה בוהמיינית.
בר החורבות המפורסם ביותר הוא Szimpla Kert, שהתחיל את הטרנד בתחילת שנות ה-2000. היום אוהבים את ברי החורבות בזכות האווירה הנינוחה, המשקאות הזולים, ולעתים קרובות גם מוזיקה חיה או די-ג'יי. זה מקום מצוין להכיר את התרבות האלטרנטיבית של בודפשט ולפגוש גם מקומיים וגם מטיילים אחרים.
ברי חורבות פופולריים נוספים הם Instant-Fogas ו-Mazel Tov. ברבים מהם מגישים גם אוכל ומארחים תערוכות אמנות, הקרנות סרטים ושווקים, כך שהם משמשים חללי תרבות רב-תכליתיים.
