Le hongrois (magyar) est la langue officielle de la Hongrie. Il a la réputation d’être difficile pour les étrangers, en raison de sa grammaire complexe et de son vocabulaire à part. La barrière de la langue à Budapest reste pourtant limitée : la plupart des habitants, surtout dans les secteurs touristiques, parlent au moins un peu anglais, et les visiteurs se font généralement comprendre sans grande difficulté.
Quelques conseils pour vous faire comprendre :
- Apprenez quelques expressions hongroises de base : la plupart des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration parlent anglais, mais quelques mots simples en hongrois facilitent les échanges et sont une marque de respect. Parmi les plus courants :
- « Köszönöm » (merci)
- « Kérem » (s’il vous plaît)
- « Jó napot » (bonjour)
- « Beszélsz angolul? » (parlez-vous anglais ?)
- Utilisez une application de traduction : si la langue pose problème, une application comme Google Traduction rend de grands services. Elle fonctionne même hors connexion et sa fonction appareil photo traduit les panneaux et les cartes des restaurants.
- Cartes en anglais : la plupart des restaurants des secteurs touristiques ont une carte en anglais, mais mieux vaut vérifier. Certains établissements plus petits ou plus locaux n’en ont pas : gardez alors votre application de traduction à portée de main.
Les Hongrois apprécient le moindre effort pour parler leur langue : un simple « merci » en hongrois vous vaudra le plus souvent un sourire chaleureux.
