{"id":12238,"date":"2024-10-30T23:44:42","date_gmt":"2024-10-30T22:44:42","guid":{"rendered":"https:\/\/getsegway.hu\/uncategorized-es\/como-es-el-panorama-gastronomico-de-budapest-y-que-deberia-probar\/"},"modified":"2024-10-30T23:44:42","modified_gmt":"2024-10-30T22:44:42","slug":"como-es-el-panorama-gastronomico-de-budapest-y-que-deberia-probar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/getsegway.hu\/es\/budapest-faq-es\/food-faq-es\/como-es-el-panorama-gastronomico-de-budapest-y-que-deberia-probar\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo es el panorama gastron\u00f3mico de Budapest y qu\u00e9 deber\u00eda probar?"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_11783\" aria-describedby=\"caption-attachment-11783\" style=\"width: 770px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-11783\" src=\"https:\/\/getsegway.hu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/what-is-budapests-food-scene-like-1024x683.jpg\" alt=\"\u00bfC\u00f3mo es el panorama gastron\u00f3mico de Budapest y qu\u00e9 deber\u00eda probar?\" width=\"770\" height=\"514\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/getsegway.hu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/what-is-budapests-food-scene-like-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/getsegway.hu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/what-is-budapests-food-scene-like-300x200.jpg 300w, https:\/\/getsegway.hu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/what-is-budapests-food-scene-like-768x512.jpg 768w, https:\/\/getsegway.hu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/what-is-budapests-food-scene-like-175x117.jpg 175w, https:\/\/getsegway.hu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/what-is-budapests-food-scene-like-450x300.jpg 450w, https:\/\/getsegway.hu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/what-is-budapests-food-scene-like-270x180.jpg 270w, https:\/\/getsegway.hu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/what-is-budapests-food-scene-like.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 770px) 100vw, 770px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-11783\" class=\"wp-caption-text\">\u00bfC\u00f3mo es el panorama gastron\u00f3mico de Budapest y qu\u00e9 deber\u00eda probar?<\/figcaption><\/figure>\n<p>La escena gastron\u00f3mica de Budapest es una deliciosa mezcla de platos tradicionales h\u00fangaros y cocina europea moderna. La comida h\u00fangara es conocida por sus platos abundantes y sabrosos que suelen incluir piment\u00f3n, carne y verduras de temporada. Cuando est\u00e9s en Budapest, hay algunos platos tradicionales que simplemente debes probar:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Guly\u00e1s (Goulash)<\/strong>: el plato m\u00e1s famoso de Hungr\u00eda, el goulash es una sopa abundante hecha con carne de res, verduras y piment\u00f3n. Es reconfortante, rico y perfecto para los d\u00edas m\u00e1s fr\u00edos.<\/li>\n<li><strong>L\u00e1ngos<\/strong>: un plato callejero popular, el l\u00e1ngos es una masa frita que generalmente se cubre con ajo, crema agria y queso. \u00a1Es un delicioso manjar lleno de calor\u00edas!<\/li>\n<li><strong>P\u00f6rk\u00f6lt<\/strong>: a menudo comparado con el goulash, el p\u00f6rk\u00f6lt es un guiso espeso hecho con carne de res o cerdo, cebollas, piment\u00f3n y otras especias. Se suele servir con nokedli (empanadillas h\u00fangaras) o patatas.<\/li>\n<li><strong>T\u00f6lt\u00f6tt k\u00e1poszta (repollo relleno): otro plato tradicional que consiste en hojas de repollo rellenas con una mezcla de carne de cerdo picada, arroz y especias, cocidas a fuego lento en una sabrosa salsa de tomate.<\/li>\n<\/ul>\n<p>De postre, prueba la <strong>torte dobos<\/strong>, un famoso bizcocho h\u00fangaro con capas de crema de mantequilla de chocolate y caramelo, o la <strong>r\u00e9tes<\/strong>, la versi\u00f3n h\u00fangara del strudel, normalmente rellena de fruta o queso dulce.<\/p>\n<p>Budapest tambi\u00e9n ofrece una variedad de opciones gastron\u00f3micas elegantes, incluidos restaurantes con estrellas Michelin como <strong>Onyx<\/strong> y <strong>Costes<\/strong> para aquellos que quieran explorar interpretaciones modernas de la cocina h\u00fangara.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La escena gastron\u00f3mica de Budapest es una deliciosa mezcla de platos tradicionales h\u00fangaros y cocina europea moderna. 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